豬蹄牛蹄肘子粽子快速蒸煮入味高壓鍋設(shè)備大中小型高溫高壓蒸煮鍋有現(xiàn)貨
高壓蒸煮鍋又叫高壓鍋,主要由鍋體和支架組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型,鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式,上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋,內(nèi)配蒸煮籃,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn)。
高溫高壓蒸煮鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)可分為:立式高壓蒸煮鍋、可傾式高壓蒸煮鍋,可以選擇電、蒸汽、燃?xì)鉃闊嵩?,可?shí)現(xiàn)蒸煮殺菌的雙重功效,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)升溫,自動(dòng)保溫,自動(dòng)計(jì)時(shí)的特點(diǎn),特別是高壓鍋的鍋體設(shè)計(jì),蒸煮速度更快,物料蒸煮均勻,鍋內(nèi)配料盤采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),可根據(jù)產(chǎn)品定制規(guī)格,其高壓蒸煮煮鍋還配置電腦自動(dòng)控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,自動(dòng)控壓,自動(dòng)控時(shí),配有安全閥、動(dòng)排氣、手動(dòng)排氣、鍋門連鎖四道安全防護(hù)裝置。